Denne her ret er ubetinget den nemmeste ret at lave. Nogensinde! Den var desuden et kæmpe hit hos sønnike på snart 1 år.
Skær løg og put dem i et ildfast fad. Hæld to dåser tomat over. Placer kyllingen ovenpå, sprøjt den med lidt olivenolie, giv den lidt salt og peber (og evt lidt grillkrydderi eller andet man har lyst til). Placer oliven rundt omkring. Giv den 1 time i ovnen på 200 gr. Server med ris, pasta eller brød og evt en salat.
Ingredienser til ca. 4 personer:
- 1 hel kylling eller tilsvarede udskårne stykker
- 2 dåser tomat
- 1-2 løg
- Lille glas oliven efter eget valg. Jeg brugte Irmas blandede med provencekrydderi.
- Olivenolie, salt, peber, evt. grillkrydderi
0 Responses
Stay in touch with the conversation, subscribe to the RSS feed for comments on this post.