La Buca degli artisti

I går var vi på La Buca. Legendarisk italiensk restaurant på Godthåbsvej. Jeg skal helt sikkert prøve retterne af en dag:

• Antipasti: blomkålsfrikadelle, vitello tonato, rejer-artiskok, fyldte stegte oliven, fyldte champignons, røget andebryst på pære med rucola og parmesan, spek med friskost på butterdejskiks.
• Pasta: ravioli med kød i smørsauce med salvie
• Entrecote med frisk spinat og citron og parmesan

Mmm

Share/Save