By Madindex
–
January 19, 2009
Undskyld forsinkelsen, vi kører vist lidt på pumperne i denne uge. Fremover vil madplanerne reflektere, at familiens yngste medlem er begyndt at spise med af familiens mad. Derfor vil ting med kødsovs, fars, fisk og den slags ofte stå på menuen.
Mandag: mørbradgryde (den smagte godt)
Tirsdag: Spaghetti med kødsovs (vi laver kødsovs til hele ugen)
Onsdag: Stegt [...]
By Madindex
–
December 27, 2008
Løg skæres i kvarte ringe og steges bløde ved høj varme. Tages derefter af. Svinemørbraden skæres i bøffer og brunes på panden. Bouillon og løg tilsættes og retten simrer i 30 min. Smag til med salt og peber. Jævn sovsen med en smørbolle (1 spsk smør og 1 spsk mel blandet godt sammen) eller fløde.
Kan f.eks. serveres med mos [...]