Hummus
Hummus er retten der forener hele verden
Servings: 4
Equipment
- Foodprocessor
Ingredients
- 1 dåse kikærter
- 1 citron - saften af
- 2 fed hvidløg
- 4 spsk sesamfrø
- 4 spsk olivenolie
- 1 knsp salt
Instructions
- Bag sesamfrø på 200 gr i 10 minutter. Blend derefter alle ingredienser i en foodprocessor i et par minutter. Server med brød til, skiver af agurk, tomat, gulerod og peberfrugt.
Notes
Gem et par hele kikærter til dekoration til serveringen. Serveres med olivenolie on top.