Prep Time10 minutes mins
Cook Time1 hour hr 10 minutes mins
Udblødningstid12 hours hrs
Total Time13 hours hrs 20 minutes mins
Course: Frokost, Hovedret
Cuisine: Dansk-japansk fusion
Keyword: Middag på et kvarter, Vegetarisk
Miso er en brunlig pasta lavet på fermenterede soyabønner og koji (svampesubstans bladet med ris). Miso fås i bøtter i asiatiske specialforretninger. Jeg gætter på at man kan få det i supermarkeder om kort tid.