Go Back

Kikærter i karry

Vegetarversionen af karry er karryens svar på fast food
Prep Time10 mins
Cook Time10 mins
Total Time20 mins
Course: Hovedret
Cuisine: indisk fusion
Keyword: Karry
Servings: 6 personer
Cost: Billigt

Equipment

  • 1 stor gryde

Ingredients

  • 1 dåse kokosmælk
  • 1 dåse kikærter

Krydderier

  • 1 spsk garam masala
  • 2 spsk mild karry
  • 1 tsk kardemomme
  • 1 tsk kanel

Instructions

  • Skær løg i tern og svits dem i rigeligt olie. Tilsæt karry og rør det rundt på kraftig varme
  • Tilsæt kikærter, kanel og kardemomme og rør i et par minutter
  •  Tilsæt garam masala, fond og kokosmælk
  • Lad det simre i ca 10 minutter