Skinketærte
Tærte er det ultimative restemad
Servings: 4 personer
Equipment
- Tærteform
Ingredients
- 1 stk tærtebund
- 2 dl skinketern
- 1 dl hytteost eller fløde eller creme fraiche
- 4 stk æg
- 1 tsk salt
- peber
- 1 stk tomat hvis haves
Instructions
- Skær løg i fine tern
- Rul tærtedejen ud i formen og forbag den i 10 minutter. Jeg plejer at lade løgene stege med fordelt i formen
- Pisk æg og bland det sammen med resten af fyldet (minus løg, hvis de er i ovnen med tærten)
- Fordel det i tærteformen og bag i ca 35 - 40 minutter. 200 gr.
Notes
Server med en enkel, grøn salat til