Refogado
Refogado er en genial pesto af løg og hvidløg, som sparer en for at hakke og snitte, og som kan peppe kød, grøntsager og salater op
Servings: 1 glas
Cost: 10 kr
Equipment
- Food processor
Ingredients
- 1-2 stk løg
- 3 fed hvidløg
- ½ dl olivenolie
Instructions
- Skræl løg og hvidløg
- Hæld alle ingredienser i en food processor
- Blend til konsistensen er cremet og jævn (der må ikke væreklumper)
- Put på et rent syltetøjsglas og brug løs af det