Kimchi
Kimchi er en slags koreansk surkål. Principperne er det samme som for europæisk surkål – man salter grøntsager og sikrer dermed, at de smager bedre og holder sig længere
Kimchi er en slags koreansk surkål. Principperne er det samme som for europæisk surkål – man salter grøntsager og sikrer dermed, at de smager bedre og holder sig længere