Goma
Goma betyder sesam på japansk, og goma dare er på japansk en slags dressing eller dip, som kan akkompagnere grøntsager og kød. De fleste opskriftsider kalder det ”goma dressing” (inkl. stavefejl), og rigtigt nok kan goma bruges som dressing, men det kan også bruges som en dip. Goma kombinerer sødt,…
