Opskrifter fra Kina
And kan jo spises året rundt, selvom det virker meget sæsonbetonet her til lands. Det er synd, for man kan få virkelig meget, god mad ud af sådan en krabat. Der er 4 lår i en dåse med andeconfit, og det er lige i overkanten til husholdningen her. Med sådan…
Jeg elsker, elsker, elsker PF Chang’s og især deres Mongolian beef. PF Chang’s er en amerikansk pan-asiatisk-men-mest-kinesisk kæderestaurant. Opskriften er virkelig nem at følge og den kan laves med både frisk oksekød og rester fra en steg. Server retten med ris til og noget grønt – f.eks rosenkål eller grønne…
