Opskrifter på kager, desserter og konfekt
Overmodne bananer er ligesom enlige sokker herhjemme. De dukker op af sig selv, uden man helt forstår, hvordan det sker. Bananer bliver spist ca halvdelen af tiden. Resten af gangene bliver de enten puttet i en smoothie, eller som her – bliver de til bananbrød eller bananmuffins. Opskriften her kan…
Honningkage er en tysk opfindelse (lebkuchen) og fandt sin udbredelse da nogle tyske bagere flyttede til Christiansfeld i 1700 tallet. De blev hurtigt meget populære, men opskrifterne forblev hemmelige. Måske et snedigt marketingtrick, måske for at bevare lidt mustique eller måske bare i erkendelse af, at der ikke er copyright…
Denne is er simpelthen så nem og god, og den kommer helt sikkert til at blive lavet igen og igen her i huset. Der er tre ingredienser og de skal bare blendes sammen og så på frys. Simpelt og godt. Andre desserter
Nogen gange skal man give kage, og så kan man bage en æblekage. Især når man har huset fuld af æbler fra haven. De skal spises og denne kage bringer glæde. Den er tyvstjålet fra Lone Landmand, som nok har skrevet den sjoveste kageopskrift nogensinde (ok der er ikke så…
Når nu man alligevel er i gang med at skrælle græskar, fordi man skal lave græskarsuppe (se opskrift her), kan man lige så godt blive ved at skrælle, så der også bliver puré nok til en omgang græskarmuffins. Og hvis ikke der er puré nok, kan man snyde (det gjorde…
