Canelé bordelais

Opskrift på canelé

Aldrig før har jeg været besat af en madvare, en lille åndsvag kage som efter jeg smagte canelés bordelais første gang. Det er 4 måneder siden, og jeg har undersøgt opskrifter og mere vigtigt – det altoverskyggende problem – hvordan man kunne anskaffe sig de nødvendige forme lige siden. Hvilken…

Continue reading