Opskrifter på kager, desserter og konfekt
Jeg er blevet spurgt om opskriften på disse småkager, som er super gode til jul, so here goes: Ingredienser til ingefærsmåkager 250 gr. mel 2 spsk ingefær 2 tsk natron 200 gr smør 250 gr sukker 2 spsk sirup 2 æggeblommer Sådan laver du ingefærsmåkager Hak smørret ud i mel…
Disse cookies har den rette blanding af krydderi og konsistens. De tager seriøst ikke lang tid at bikse sammen. Måske du er interesseret i disse kager
Grunddej til småkager. Dejen kan laves længe i forvejen, tages direkte fra fryseren og vupti 10 min senere dufter der af nybagte kager. Ingredienser til småkager 225 gr mel 1,5 spsk kartoffelmel 100 gr flormelis 200 gr smør Sådan laver du småkager Mel, kartoffelmel og flormelis sigtes, smørret hakkes deri…
Denne nøddebund kan laves af selv den vildeste køkkenspade. Den kan bruges til et utal af variationer af kage: med et lag is, flødeskum eller chokolademousse over. Bunden bliver klistret og kan være svær at skære. Ingredienser til nøddebund til en almindelig springform 2 æg 200 gr sukker 200 gr…
Denne kage er opfundet af en fyr der hedder Lasse. What! Ingredienser til pæretærte à la Lasse Pærer 4 store pærer ½ vaniljestang 3 dl. Vand 150 g. sukker ½ citron 15 hele kardemommekapsler (valgfrit) Mørdej 150 g. hvedemel 100 g. smør 2 spsk. Flormelis 1. æggeblomme 1. spsk. Vand…
