Opskrift på chokolademuffins

Chokolademuffins

Denne opskrift passer til 2 pakker muffinforme (48 stk). Til børnefødselsdagen eller hvis man kom til at love kage på arbejde. Den blev godkendt af 12 piger fra 1.a.

Ingredienser til opskrift på chokolademuffins

  • 1 kg hvedemel (ca 12,5 dl)
  • 6 tsk bagepulver
  • 3 tsk natron
  • 16 spsk kakao
  • 1 tsk salt
  • 400 gr sukker (3,75 dl)
  • 300 gr chokoladeknapper (2 poser)
  • 4 æg
  • 4 tsk vaniljeekstrakt
  • 1 l sødmælk (eller mælk)
  • 1 pakke smør

Sådan laver du chokolademuffins

Det her er simpelthen så nemt. Bland det tørre (si det i en skål). Pisk det våde. Bland det hele i en skål. Fordel i muffinforme (fyld maks halvt op, de hæver). De skal bages i en muffinplade. Ellers flyder de ud…

Bagetid: 22 min. 170 gr.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.