Skip to content
  • Apero
  • Brød
  • Salat
  • Frokost
  • Forretter
  • Middag på et kvarter
  • God tid
  • Gryde
  • Ovn
  • Pande
  • Vegetar
  • Restemad
  • Sødt
  • Fermentering
  • Sauce
  • Madplaner
  • Franske oste
  • Surdejsbrød
MADindex
MADindex
Opskrifter, hacks og madinspiration
Skip to content
  • Home
  • Fermentering
  • Franske oste
  • Kontakt
  • Madplaner
  • Om MADindex.dk
  • Sauce
  • Surdejsbrød
  • Udskæringer
Home 2019 October
  • Søg

Month: October 2019

Is af yoghurt, dadler og banan

MADindex October 28, 2019 October 28, 2019Opskrifter, Sødt Dadler 0

Denne is er simpelthen så nem og god, og den kommer helt sikkert til at blive lavet igen og igen her i huset. Der er tre ingredienser og de skal bare blendes sammen og så på frys. Simpelt og godt. Andre desserter

Continue reading

Falafel

MADindex October 28, 2019 April 26, 2020Gryde, Middag på en halv time, Opskrifter, Vegetar Kikærter 0

Det vigtigste, der er at sige om at lave falafel er, at de skal laves på kikærter SOM IKKE ER KOGT. De skal være iblødsat ja, men ikke kogt. Jeg har fulgt jeg-ved-ikke-hvor-mange opskrifter, alle som en påstod de, at man kan lave falafel på dåsekikærter. Det kan man ikke….

Continue reading

Chimichurri

MADindex October 26, 2019 October 26, 2019Apero, Opskrifter, Vegetar Persille 0

Chimichurri er en kold sauce eller dressing, som traditionelt er brugt til at supplere grillet kød med. Den stammer fra Argentina. Man kan putte den på alt, lidt lige som en pesto. Fidusen med chimichurri er, at den er ret syrlig og stærk, hvilket giver et rigtigt godt supplement til…

Continue reading

Kartoffelpizza

MADindex October 20, 2019 April 26, 2020Brød, Doven men god tid, Opskrifter, Ovn, Restemad, Vegetar Italiensk 0

Man kan jo ikke komme uden om pizza. Og slet ikke hvis man har børn. De synes at mene at have krav på pizza ca. en gang om ugen. Indtil for ganske nyligt har jeg troligt købt pizza hos den lokale (og ret OK) pizzamand. Men efter en snak med…

Continue reading

Spaghetti alla Carbonara

MADindex October 20, 2019 April 26, 2020Middag på en halv time, Opskrifter Æg, Italiensk 0

Spagetti alla carbonara blev opfundet af en kreativ kok og 2 soldater under 2. verdenskrigs smalhals og rationering i Rom. Ofte føler man sig hensat til samme situation, når man kigger ind i et tomt køleskab (trods nutidens totale overflod). Ting man altid bør have i sit forrådskammer, just som…

Continue reading

12
  • Søg

  • Let’s go fishing in the river/the river of life, honey

  • Følg mig på

  • Jeg hedder Rebecca og laver virkelig meget mad

  • Tags

    Aubergine Brød Butter beans Chokolade Dessert Fars Fermentering Fest Fisk Flækærter Forret Fransk Franske kager Garniture Gryderetter Græskar Indisk Italiensk Japansk Jul Kager Karry Kartofler Kikærter Kinesisk Kylling Lam Linser Mormor Oksekød Ost Ovn Pasta Polsk Påske Rester Rødbede Salat Spinat Supper Tomat Tomt køleskab Vegansk Vegetar Æg
  • MADindex illu’er

    limoncello
    MADindex laver limoncello
    Svineudskæringer
    Gris
    Okseudskæringer MADindex
    Okse

    MADindex
    Franske oste

  • Pages

    • Fermentering
    • Franske oste
    • Kontakt
    • Madplaner
    • Om MADindex.dk
    • Sauce
    • Surdejsbrød
    • Udskæringer
  • Categories

  • Recent Posts

    • Marokkansk-inspireret kikærtesuppe (harira)
    • Parfait – nem is uden ismaskine
    • Soupe au Pistou
    • Fajitas
    • Tahdig med linser
    • Verdens bedste daal
    • Top 10 irritationsmomenter ved opskrifter på nettet
    • Saltimbocca
    • Kålrabi
    • Kålrabi-pandekager
  • Fandt du det du ledte efter?

    Skriv en kommentar eller en email hvis du har spørgsmål eller feedback

  • Prøv disse opskrifter

    puy linser salvie hvidløg
    Opskrift på Puy linser med nybagt brød er en herlig og nem hverdagsret
    stærk suppe med tigerrejer
    Stærk suppe med tigerrejer
    Butter beans i tomat
    Opskrift på butter beans i tomat
    Blomkålsalat
    Blomkålsalat

    Fougasse - brød med valnødder og blåskimmelost
    Fougasse – brød med valnødder og blåskimmelost
    Vietnamesiske forårsruller
    Vientmaesiske forårsruller er nemme og sunde
    sennepsdressing
    Opskrift på sennepsdressing
    Bagte kikærter
    Opskrift på bagte kikærter er sunde og lækre

  • Opskrifter i kronologisk rækkefølge

  • Apero
  • Brød
  • Salat
  • Frokost
  • Forretter
  • Middag på et kvarter
  • God tid
  • Gryde
  • Ovn
  • Pande
  • Vegetar
  • Restemad
  • Sødt
  • Fermentering
  • Sauce
  • Madplaner
  • Franske oste
  • Surdejsbrød
MADindex er et hobbyprojekt og er ikke ude på at tjene penge. Derfor er alle opskrifter autentiske og afprøvede. Alle billeder er korrekte visninger af maden og opskriften som teksten beskriver. Kopiering er tilladt, men det er bedst hvis der i givet fald linkes eller skrives en kommentar. All rights reserved for billeder på MADindex.dk
Powered by Nirvana & WordPress.
This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish.Accept Read More
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Always Enabled
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
SAVE & ACCEPT