Karry er ikke til at komme uden om – det kan spises vinter og sommer og det smager godt med det meste. Opskriften på Lam i karry er oprindeligt inspireret af et program i fjernsynet (Annemad). Opskriften indeholder figner og cashewnødder, men der sker altså ikke nogen skade, hvis man…
Jeg må anbefale butter chicken til alle, der enten skal holde inderfest eller er på fedekur. Retten vækker opsigt og er en sikker succes, men det skal siges at den indeholder pænt meget smør! MMmm smør
Konsistensen har ikke meget med marengs at gøre, men minder snarere om skumfiduser. Forleden fik jeg selv lyst til at prøve at se om kagen var til at finde ud af for en kagespasser som mig. Resultatet kan ses her – den var fantastisk lækker. Opskriften kan ses her i…
Jeg udførte første gang dette eksperiment for over 10 år siden, da jeg blev provokeret af en mand, der kaldte sig for Ole og min opskrift på nemt brød elendig. Elendig, fordi jeg dengang angav i opskriften, at man kunne røre salt direkte i gæren (fordi det ser sjovt ud…
Aka Andreas mors kylling. Hvem der bare havde en italiensk svigermor. Min kusine har givet mig denne opskrift, som hendes italienske svigermor har lært hende at lave. Retten stammer fra Norditalien og spises i dybe skåle med brød til. Den er hurtig og nem at lave, og den smager helt…
